盐、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚红辣椒、家常

菜西卤牛肚200克 、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，加小半勺盐 ，艺也大火烧至八成热 ，做牛肚胡椒粉、家常鸡精、菜西鸡精 、芹烩胡椒粉，零厨

　　原料 ：西芹80克 、艺也植物油、做牛肚红辣椒1个、炒匀至水分收干即可装盘 。颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，炒至西芹微微出水，下入红椒丝与西芹丝翻炒，