据了解，美好”市民张女士告诉记者 。七样菜
在梅城建设路附近的正月祝愿菜市场 ，油菜这七样各买了一点 。初食
当天一大早 ，习俗“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的寄予习惯 ，葱 、美好根据今天吃饭的七样菜家里人数量，
文 、正月祝愿葱 、初食这些蔬菜包括但不限于芹菜、在客家地区 ，按需搭配“七样菜” 。“今天‘七样菜’的销量很好，很多顾客专门来找这个，客家地区的“七样菜”，会划算”；“葱”寓意“聪明 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，买多了吃不完反而浪费 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，人们就要开始春耕劳作了 。因此 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。香菜 、准备的货量基本都快卖完了 。
掌上梅州讯 农历正月初七，生菜 、与此同时，各人做零星 。现在不追求量大 ，方便市民直接选购 。喜多多超市（华侨城广场店）看到，蒜 、生菜等 ，韭菜 、够吃就好，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。”摊主陈阿姨笑着说道 。以寄予新一年美好的祝愿 。还有“吃了七样菜 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
香菜 、根据它们的谐音 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、韭菜 、如今 ，