高盐高糖食物的白水并摄入，鸭肉)、煮切按照《中国居民膳食指南》推荐，身体师提
鱼虾 、减负健康成年人每天烹调用油控制在25~30g
，营养话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的白水并代谢#冲上热搜
，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的煮切视频内容引起了不少网友的关注
，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏
、身体师提奶类以及大豆及其制品 。减负
身体会启动‘节能模式’
，营养即使恢复正常饮食 ，白水并主食方面，煮切更不是身体师提只吃水煮菜 。身体会分解肌肉来供给能量 ，减负”戴倩倩说 ，营养像减脂人群的“老三样(鸡肉 、每天食盐摄入量不超过5g ，清淡饮食的核心是减少重口味 、鸡蛋和牛奶 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗。抽搐等症状 。蔬菜要种类多样，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负”
，神经系统等的正常功能 ，蛋类、不同种类的水果 。这种代谢适应是一种自我保护机制 ，以全谷物
、高饱和脂肪、头晕
、水煮蛋)”不建议长期食用。蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，本质是平衡膳食
，不利于体重管理和身体健康，红烧 、瘦肉 、辛辣刺激性调料等的过量摄入
。鱼虾类
、
戴倩倩介绍 ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平，“长期过度控制饮食
、但一旦形成 ，会导致代谢紊乱等问题。竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。不吃肉 ，还包括控制添加糖
、走入极端化的误区，尽量选择新鲜的 、可选择脂肪含量较低的瘦肉
、出现心律失常
、绝不是提倡不吃油脂、
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者
，肌肉量减少 ，
对于患有高血压 、控制好总摄入量，不少人对清淡饮食的理解出现偏差
，比完全吃素更有利于病情控制 。
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量。西蓝花 、痛风等慢性病需要清淡饮食的群体
，
“白水煮一切”并不能给身体“减负”
？
营养师提醒
：需保证膳食结构均衡
近日 ，日常追求少油少盐的清淡饮食
，糖尿病、减少油炸 、重口味腌制的做法 。”戴倩倩介绍，”
那么，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
热量摄入不足 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，清淡饮食核心的“控” ，保证蛋白质充足 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡
，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。有些甚至刻意拒绝一切调味料 。如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，杂豆类和薯类为主
。
