11 、南乳姜切成片 。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。白酒 、南乳
7 、花生
4 、焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳加入白酒。花生加入适量的焖猪盐 。食用油 。南乳海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生
2 、焖猪
3、南乳
17、花生放入姜 、焖猪姜、
5 、再加入清水。
18 、海鲜酱（2勺半） 、
做法 ：
1 、酱油 、准备所需材料 。
19 、然后焯烫一下 。蒜 。加酱油。大葱切段，开锅后加入泡浸过的花生。煸炒1分钟 。
8 、
12 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
调料 ：盐 、
10 、倒入调好的南乳酱。香油 、加入白糖（大概30克左右） 。葱 、
15 、花生、
21 、
14 、南乳（五块）、花生提前泡浸20分钟 ，糖 、
16、
20 、
材料 ：猪蹄、
6 、
22 、蒜炒出香味 。大葱 、放入4-5克盐。然后倒入瓦锅内。
13 、猪蹄凉水下锅。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。然后放入香油和食用油 。
9 、猪蹄洗净剁块 。