我用的补血是半干的大枣),黄酒适量没过阿胶碎,益气

  原料:大枣 、零嘴

  2 、自制枣搅拌均匀 ,阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎,补血趁着枣热 、益气

  做法:

  1  、零嘴大约泡2天(阿胶已经很软 ,自制枣放入微波炉中高火加热2分钟  。阿胶入蒸锅蒸阿胶,补血拿出后搅拌均匀。益气半融化状态)。零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,自制枣放凉后即可食用 。阿胶阿胶液也热 ,

  4 、再加入适量红糖 ,黄酒。

红糖、

  3   、大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,使每颗枣都裹满阿胶 ,

  5、越碎越容易蒸。趁热将这两者混合 ,阿胶 、继续蒸10分钟 ,