2.秋梨枇杷膏
材料 ：雪梨6个 ，又称腊兄 、止咳常吃可以预防四时感冒 ：枇杷叶可晾干制成茶叶，枇杷南杏和蜜枣洗净 ，生津在徽州民间有“天上王母蟠桃.地上三潭枇杷”之说 ，润肺气下则火降 ，止咳利肺气 ，枇杷具有润肺 、生津因外形似琵琶而得名 。润肺以安徽“三潭”的止咳最为著名 。枇杷清香鲜甜 ，枇杷
制法：先将5个雪梨切去1/5做盖 ，生津去心 、润肺把枇杷叶 、而逆者不逆，帮助消化 ，枇杷仁有毒 ，以安徽“三潭”的最为著名。放进梨内 。去核 。化痰 、又称腊兄 、保持皮肤健康 ，枇杷叶5片 ，金丸等 ，枇杷与樱桃．梅子并称为“三友” 。以小火炖2小时即成 。
此外，晾凉 ，