2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。韭花、拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。这个油量较大,双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄青椒、双椒拌均匀 。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒盐、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒
食材明细:黄豆、拌黄
双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒糖 、红椒 、我用的蒸鱼豉油。目的是提鲜 ,实际用不了这么多 。倒烹调油烧热。花椒油、9热油倒进菜中,
6适量盐 。
8另起一锅,只要一点点儿 ,
7一点点糖 ,加15毫升生抽 ,家里刚好有,挺好吃。
10最后淋一点点花椒油调整味道。放一点儿,生抽、这个菜可以不放韭菜花,黄豆需要提前泡发 。
