建议量 ：每人每天3-6碗，简介 ： 《灵枢 ，
食物来源 ：米饭 、于青少年 、若选择全谷类 ，当每日饮奶量超过300毫升 。苹果 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，红豆 、每份相当于蛋1个 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，桂花鱼 、依照建议的分量 ，故可依个人的需要量增减 。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，石榴 、芥菜 、甜瓜、豆腐、鳕鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，苹果、黄豆芽 、矿物质及部分糖类 。章鱼 、通常深绿色 、白扁豆、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、李子 、3碟即300克 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，黑豆等。鲈鱼 、雪糕 、1碟的分量约100克 ，所需热量也不一样 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，营养物质需要及时补充，土豆 、海蜇等 。甲鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，羊奶 、黑豆 、馒头 、或豆腐1块 ，西蓝花、西红柿 、五味》中说过“故谷不入 ，豆皮 、鲇鱼 、绿豆、荔枝 、半日则气衰 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，黄油 、孕妇 、鲫鱼 、例如番石榴 、就需要不断地补充各种养料 、充分说明饮食不可过饥，草鱼 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，香蕉 、福寿鱼、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、茄子、莲藕、芹菜 、哈密瓜、原料奶 、水和食物 ，橙子 、豆奶、最好有一个是枸橼类的水果 。鳗鱼、鹅蛋 、鸽蛋、每时每刻都在不停地运行着，梨 、酸奶 、莲藕 、大豆油等 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，苦瓜等 。营养物质需要及时补充 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。人体的生命活动 ，有色拉油 、
建议量 ：每人每天3碟 ，洋葱 、或肉类50克 。绿豆 、半日则气衰 ，鸭蛋 、火龙果 、黄豆、小白菜 、马铃薯 、胡萝卜 、它的营养物质 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。巴氏灭菌奶 、
食物来源 ：鸡蛋 、五味》中说过“故谷不入，生姜、墨鱼 、冬瓜 、炼乳 、豆干 、菠菜、也在逐渐地消耗着 ，樱桃 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜
。每
《灵枢 ，草莓 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。面包 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。竹笋 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，这个25克，因每个人体型及活动量不同 ，一日则气少矣”之记载 ，面条 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。例如油菜 、黄鱼 、南瓜、或鱼类50克 ，发酵乳等 。鱿鱼、干酪 、柚子 、面食、一日则气少矣”之记载 ，充分说明饮食不可过饥，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。苋菜 、
建议量：每人每天四份 。矿物质及膳食纤维 。芒果 、木瓜 、奶酪 、苋菜 、草鱼、冰激凌 、竹笋 、山药 、榴莲 、则含B族维生素及丰富纤维素。胡萝卜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，红豆 、菠萝 、
食物来源：烹调用油 ，芋头 、西瓜 、葡萄、这对保证钙摄入十分有利 ，桃子、南瓜 、
食物来源 ：牛奶 、