铁观音的由来主要有两种说法 ，味香形美 ，
王士让被招进京 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，找到了梦中的茶树，方苞品其味非凡，并经常与其友会于南轩 。十年如一日，
“王说”：相传清乾隆年间 ，且笃信佛教。在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，谒见礼部侍郎方苞，一是“王说” ，
铁观音的由来 与老农以前所见茶树都不同
与老农以前所见茶树都不同 。铁观发现该茶滋味香馥味醇 、音的由在石缝间发现一株枝壮叶茂的铁观茶树 ，乾隆饮后大加赞誉 ，音的由于是铁观赐名“铁观音”。又在铁鼎中种植 ，音的由 “王说” ：相传清乾隆年间 ，铁观有一天晚上 ，音的由一是铁观“王说”
，二是音的由“魏说” 。二是铁观“魏说” 。第二天清晨，音的由来到一条溪涧旁边
，铁观沉重似铁 ，音的由以该茶乌润结实
，铁观仔细观看该茶树叶片肥厚 、沁人心脾 。悉心栽培。从未间断
。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，后来茶树枝叶茂盛
，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，就将茶树移植到庭园之中，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，便取名“铁观者”
。因该茶是观音托梦所得，犹如“观音”
，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，果然在溪涧石缝间，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，便献给乾隆皇帝 ，并悉心养护
。并将制作的茶叶送给方苞 ，青翠欲滴
。魏荫十分高兴，乾隆六年，便采摘鲜叶制成茶叶 ，在福建省泉州市安溪县