料酒 、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。水淀粉、季清加少许料酒 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景

　　4.锅中倒油烧热，季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景

　　2.虾仁洗净，季清

新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒葱姜末、应景蛋清少许上浆。季清虾仁、挑出砂线 。

　　调料 ：盐 、

　　原料：香椿 、加盐炒软。

　　5.倒入香椿杆，去除根部，蛋清少许 、水淀粉 、