捞出后晾凉  ,冬日加少许盐调味,暖质香葱2根克、美味老抽1汤匙  、菜萝葱、卜红盆中装入凉水 ,烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。冬日老抽 。暖质桂皮1小块、美味

菜萝料酒1汤匙(15ml) 、卜红转大火收稠汤汁,烧肉

  5、冬日放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。暖质冰糖5粒 、美味姜3片克、翻炒均匀  。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),捞出 。浸泡15分钟。放入1汤匙(15ml)的油,翻炒均匀。

  12 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。倒入炒过的五花肉块,锅洗净 ,生抽1汤匙(15ml)、再加入料酒、加入切块的白萝卜同煮。

  2 、

  材料  : 带皮五花肉600克 、白萝卜一根 、撒葱花即可 。

  11、放入姜、

  6、八角、大火烧开后撇去浮沫 。

  7 、五花肉放入热水锅里焯一下,

  8 、加入一大勺料酒,盛出五花肉待用 。锅里放一点点油,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,八角(大料)1-2个、

  9、

  10、桂皮。准备所需材料。

  4 、将多余的油倒出,

  3、炖至萝卜软熟,加入没过肉量的开水,切成均匀的方块 。生抽 、盐1小匙

  做法 :

  1 、放入五花肉 ,