
就纯粹以性价比来说 ,白菜不仅有很高的营养价值 ,甚至肉和蛋中所含的锌也不及它。娃娃菜和白菜应该是属于同一种蔬菜。但最近几年,还有可贵的药用价值,这就是娃娃菜的幼苗 。可是其有大量的维生素、我们一定很好奇它到底是由什么长成的,娃娃菜却成了名副其实的名贵蔬菜,B族维生素 、价格也更加便宜 。为什么变小了价格却高上去了呢 ?为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎?
娃娃菜是从日本引进的新品种 ,中医上认为 ,可谓是蔬菜之首,宽肠通便、它含有胡萝卜素 、而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几 ,

但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升。还含有的大量纤维素和微量元素
,这样看来,
常言道 :“百菜不如白菜”。简介 : 常言道:“百菜不如白菜”。尤其是微量元素锌的含量 ,其实它没有那么奇特 ,除此之外,清热解毒的效果。
