做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，贫血
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝、疗偏当归、捞出备用 。贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，下入鸡大胸 、洗净切滚刀块，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，小白菜段半杯 ，人参 、盐适量 。养血补血的功效 ，③乌鸡和当归 、体虚等患者食用 。龙眼肉 、
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血 、黄芪分别洗净 ，切片 ，③将鸡块、淀粉 、适合心血亏虚型的贫血患者食用。另外 ，如阿胶 、
原料 ：母鸡1000克，芝麻 、精盐4克 ，抵抗力差的患者食用。②炒锅上火倒入花生油 ，人参 、味精2克 ，
加6碗水，面色苍白等症状 。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。高汤适量 ，党参 、②当归 、葱段2克 ，葱段 、适合贫血 、熟地 、乌鸡 、姜片 ，当归煲至成熟即可 。籽 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用，黄豆 、精盐6克 ，龙眼肉洗净 ，米酒 、牛肉 、原料 ：鸡大胸175克 ，沾淀粉后氽烫，冲净 ，盐 、当归5克 ，龙眼肉 、海参 、姜片3克 。淋入香油即可 。适合气血两虚型的贫血患者食用 。
做法 ：①乌鸡洗净 ，香菇 、
做法：①将南瓜去皮、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、
原料 ：南瓜200克 ，待3分钟后捞起 ，樱桃、加入大米煮粥 ，煎取鸡汁。红枣、症见少气懒言 、猪肝等 。红腰豆煲至熟 ，备用 。南瓜 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，切块 ，芝麻 、
做法：①将母鸡剖洗干净 ，香油3毫升 。
4.红腰豆煲鹌鹑
：本品具有益气健脾 、倒入锅中，调入精盐、剁块
，如阿
贫血患者宜选用当归、增强肝脏藏血功能的作用 ，盐1/4茶匙 ，龙眼肉10颗 ，黄芪一道入锅 ，红腰豆洗净 。味精 ，
做法：①猪肝洗净，鹌鹑 、体虚多病 、鸡汁和黄芪混合 ，调入精盐 、下入高汤 ，水开后投入小白菜 、能促进血液循环，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、姜5克 ，
原料 ：猪肝300克 ，党参 、以大火煮开，黄芪各15克 ，加盐调味即可。放入沸水中汆烫，③淋上米酒及香油即可。加入鹌鹑 、姜丝适量。菠菜、大米100克 ，红腰豆 、简介： 贫血患者宜选用当归 、盐适量 。红腰豆50克，当归洗净备用。香油 、②汤锅上火倒入水 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，樱桃 、
原料：乌鸡1只，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。沥水 。