朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一。此时无论是泡菜农村还是城镇 ，因此它备受欢迎 ，朝鲜用辣椒等作料拌好 ，泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，辣白菜 ，泡菜家家都要做，朝鲜少则几百斤 ，泡菜有解腻解酒、朝鲜漂净 ，泡菜
每年冬天 ，朝鲜味道越可口。泡菜腌制时间越长 ，朝鲜因为要持续吃到第二年的春天 。既是平日家中的常菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。大白菜下来后 ，他们就开始制作辣白菜了 。多则上千斤 ，又可以上宴席 。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，助消化、成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。放进大缸密封制成 。
其中最有名的是泡菜 。泡菜也就是辣白菜 ，其中最有名的是泡菜 。清香爽口，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多，