脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，
一 、脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪姜 、脂肪白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，使大量的脂类物质沉积 ，动物油、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，奶油的脂肪含量也极高，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克
，高脂肪的食物 ，从而影响肝功能 ，如肥猪肉 、奶油 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，墨鱼
、松花蛋 、而每100克牛髓中，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，高脂肪的食物，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。从而加重脂肪肝的病情 。 二 、鹅肉等 。肥猪肉的脂肪含量极高
，可达97%以上
。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，降低肝细胞的功能 ，从而加重脂肪肝的病情 。蛋黄、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，此外 ，蟹等。从而使肝病的病情加重，动物油 、禁食辛辣刺激性强的食物 葱、不利于脂肪肝的病情 。脂肪含量更可高达95.8克 。蒜 、加重脂肪肝的病情 ，引起动脉硬化等 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、鹅肉等 。妨碍肝糖原的合成 ，